Cocina de doña Fefa

Amor a la primera cuchara

Cocina de doña Fefa

Écrit par Baeza Denis 09/04/10

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A la gastronomía peruana ya no le cabe un elogio más. Ha ganado de sobra el calificativo de la mejor cocina latinoamericana, catalogada dentro de las cinco más importantes del mundo; al lado de la francesa, china, mexicana y española. 

Lima figura ya, en la lista de ciudades donde están los mejores restaurantes y chefs de Suramérica. Pero no sólo eso. En cualquier pueblo peruano se come bien y por eso la Oficina de Promoción Turística del Perú, PromPerú, desarrolla una política destinada a promover la cuna de los incas como un destino gastronómico.

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